Mediziner: Superfood ist gar nicht so super
Alles Werbung oder was? Sogenannte Superfoods sollen schlank, fit und gesund machen. Bezeichnet werden damit in der Werbung Lebensmittel, die aufgr…
Tag: Ernährung
Sodbrennen: Sauer macht doch nicht lustig
Ein leckeres Steak, ein saftiger Burger mit viel Pommes und dazu eine Limonade: Deftiges Essen kann unschöne Folgen haben. Denn kurz danach meldet si…
Ratgeber für Gicht-Patienten
Noch nie war die Prognose für Gicht-Patienten so gut wie heutzutage. Durch eine frühzeitige Therapie lässt sich die Erkrankung meist gut behandeln.…
Familienmahlzeit fördert gute Ernährung von Kindern
Gesundes Leben fängt am Esstisch der Familie an: Gemeinsame Mahlzeiten bergen enormes Lernpotenzial, denn Ernährungsgewohnheiten werden früh geformt …
Wie gesundes Essen vor Demenz schützen kann
Altersforscher haben Nahrungsinhaltsstoffe identifiziert, die Selbstreinigungsprozesse in den Gehirnzellen ankurbeln und vor neurodegenerativen Erkra…
Fastenzeit: Jeder Achte hat Verzicht geübt
40 Tage Enthaltsamkeit sind am Ostersamstag zu Ende gegangen, allerdings nur für ein knappes Achtel der Deutschen. Zwölf Prozent der Bundesbürger hab…
Hochaltrige Menschen brauchen mindestens drei Hauptmahlzeiten
Der 7. März ist der „Tag der gesunden Ernährung“. Er steht in diesem Jahr unter dem Motto „Ernährung im Alter: gesund alt werden - gesund bleiben“. Im …
Omas machen Enkelkinder dick
Man sieht sie immer häufiger, Kinder, die viel zu dick sind. Gemeinhin denkt sich jeder, dass diese Kinder wohl zu wenig Bewegung haben, zu lange vor d…
Wie hängen Gesundheit und Ernährung im Alter zusammen?
Wissenschaftler sind jetzt der Frage nachgegangen, wie Gesundheit und Ernährung im Alter zusammenhängen. Wie zum Beispiel verändern sich Muskeln und Knochen aufgrund des Ernährungsverhaltens? 590 Senioren haben sich dazu über 20 Jahre lang regelmäßig für die "Gießener Senioren-Langzeitstudie" (GISELA) untersuchen und befragen lassen.
Studie zeigt: Kranke brauchen mehr Energie durch Nahrung
Wie ernährt man sich im Alter optimal? Das ist eine zentrale Frage in unserer Gesellschaft, die sich im demographischen Wandel befindet. Die Gießener S…
