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Genuss

US-Fast-Food mit Muße

 Hello All, „Reisender, kommst Du nach“ … USA, solltest Du Geduld mitbringen. Viel Geduld für Fast Food und Coffee To Go, also für Schnellimbiss mit

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Frau Croxatto altert gerne

 Hello All, „Ich altere gerne. Und habe keine Lust, das Altern aufzuschieben“ schreibt Luz Croxatto, eine in Chile populäre Schauspielerin und Drehbuchautorin. * Mit Ende

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Neue Genuss-Kultur im Netz

Sprachwissenschaftler der Saar-Uni erforschen eine neue Genuss-Kultur im Internet: Das Essen bringt über Landesgrenzen hinweg eine „Genuss-Community“ zusammen, die sich schnell über mehr austauscht, als nur über das Kochen. Dabei wenden sich typischerweise Nicht-Experten an Nicht-Experten. Das Essen nimmt dabei eine kulturelle Brückenfunktion ein.

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Die Rezepte unserer Omas

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