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Friedrich-Alexander-Universität

Erlanger knacken Rätsel um harte Muschelschalen

Ein internationales Wissenschaftlerteam hat das Rätsel extrem widerstandsfähiger Muschelschalen geknackt. Beteiligt waren daran auch die Bereiche Material- und Geowissenschaften sowie Biologie der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU).

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Wie gut ist das Essen in Altenheimen?

Wie ist die Mahlzeitenqualität in deutschen Seniorenheimen? Wird der Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) bei der Speisenplanung und Ernährungsversorgung berücksichtigt? Mit diesen Fragen befasst sich eine neue ernährungswissenschaftliche Studie an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU). Pflegeheime können sich für eine Teilnahme an der Untersuchung noch bewerben.

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Ohne Medikamente gegen Demenz

Forscher der Friedrich-Alexander-Universität (FAU) in Erlangen haben, gemeinsam mit der Diakonie Neuendettelsau, alltagstaugliche Trainingsprogramme entwickelt, die helfen sollen, die Entwicklung von Demenz aufzuhalten – ohne Medikamente. Maks heißt das “Zauberwort”.

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