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Geratrie

Mangelernährung: Viele Mediziner ignorieren sie

Bis zu zwei Drittel der geriatrischen Patienten sind von einer Mangelernährung betroffen. Wie können Mediziner ihren Blick dafür schulen können? Im Interview geben die Ernährungswissenschaftlerin Mareike Maurmann und Geriatrie-Chefarzt Andreas Leischker Auskunft.

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