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versteckte Salze

Was ist wo drin?

Am Samstag, 13. Dezember 2014 ist sie in Kraft getreten: die Lebensmittel-Informations-Verordnung der EU. Darin ist eine neue, tiefgreifende Kennzeichnung von Lebensmitteln vorgesehen, die die VerbraucherInnen besser über das, was in Lebensmitteln drin ist zu informieren. Die Stiftung Warentest hat sich mit der Verordnung beschäftigt, wir fassen zusammen, was gerade für Älter wichtig sein könnte.

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