Kryotechnik ermöglicht die Handhabung von Materialien bei extrem niedrigen Temperaturen und nennt sich deswegen auch Tieftemperaturtechnik. Die Technologie hat in den letzten Jahrzehnten in verschiedenen Branchen an Relevanz gewonnen. Neben der Forschung spielt die Kryotechnik in der Lebensmittel- und Automobilindustrie eine wichtige Rolle. In diesem Artikel erfahren Sie, wie die Kryotechnologie in alltäglichen Produkten, aber auch der Wissenschaft Verwendung findet.
Umgang mit Extremtemperaturen
Für den Einsatz der Kryotechnik benötigen Unternehmen spezielle kryogene Komponenten. Es geht dabei um Bauteile und Maschinen rund um die Erzeugung und Verwendung von extrem tiefen Temperaturen. Einer der bekanntesten Lieferanten der Kryotechnik nennt sich Demaco. Das niederländische Unternehmen hat sich auf kryogene Systeme und Komponenten spezialisiert und liefert kundenspezifische Lösungen für verschiedene Branchen. Die Produktpalette umfasst unter anderem kryogene Kühlbehälter, Tauchwannen, Unterkühler und weitere kryogene Komponenten. Komplizierte Technik … aber wofür sind diese Produkte nun bestimmt?
Kryotechnik für die Produktion von Lebensmitteln
Die Kryotechnik ist ein wichtiger Bestandteil zur Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheit und -qualität. Es ist notwendig, Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen zu kühlen. Nur so lässt sich das Wachstum von Mikroorganismen und der Verderb von Lebensmitteln verlangsamen.
Kryogene Gase wie Stickstoff, Kohlendioxid und flüssiger Sauerstoff dienen als Kühlmittel für kryogene Kühlbehältnisse. Die Behälter bestehen oft aus Edelstahl oder Aluminium und können Temperaturen bis zu -196 °C erreichen. Für die Produktion von Speiseeis werden die Kühlwannen zum Eintauchen der Eismasse genutzt. So härtet das Eis sekundenschnell aus und behält seine Form und Qualität. Die Kühlbehälter werden deswegen auch Tauchwannen genannt.
Kryotechnik in der Automobilindustrie
In der Automobilproduktion kommt die Kaltschrumpftechnik zum Einsatz. Dabei werden Teile bei extrem niedrigen Temperaturen in Stickstoff geschrumpft. So lassen sich Bauteile ohne große Mühe verbauen. Erwärmen sich die Teile danach wieder auf Umgebungstemperatur, dehnen sie sich aus und sind somit fest montiert. Dieses Verfahren findet beispielsweise bei der Montage eines Motorblocks statt.
Kryotechnik in der wissenschaftlichen Forschung
Die Kryotechnik spielt insbesondere in der Physik und Chemie eine wichtige Rolle. Viele Experimente und Untersuchungen werden durch die Kryotechnologie ermöglicht.
Beispielsweise kommt Kryotechnik in der physikalischen Forschung zum Einsatz, um Supraleiter zu untersuchen. Supraleiter sind Materialien, die bei sehr niedrigen Temperaturen keinen elektrischen Widerstand aufweisen. Diese Materialien haben ein großes Potenzial für die Entwicklung von effizienteren Energiesystemen. Sie ermöglichen den Transport von Strom ohne jegliche Verluste.
In der chemischen Forschung verlangsamen Wissenschaftler chemische Reaktionen mithilfe der Kryotechnik. So können wichtige Zwischenprodukte entstehen, die bei Raumtemperatur nicht stabil wären. Dies ermöglicht es den Forschern, Reaktionsmechanismen genauer zu untersuchen und zu verstehen.
Unterkühler als Herzstück der Kryotechnik
Für viele dieser Einsatzgebiete benötigt es sogenannte „Unterkühler“, welche beispielsweise von Unternehmen, wie Demaco cryogenics stammen. Unterkühler sind eine Art Wärmetauscher, die ein Gas oder eine Flüssigkeit unter ihren Siedepunkt kühlen. Der Unterkühler arbeitet durch das Zuführen von kaltem Gas oder einer kalten Flüssigkeit. So lässt sich das Gas oder die Flüssigkeit, herunterkühlen. Das gekühlte Gas oder Flüssigkeit fließt dann wieder in den Hauptkreislauf zurück, um den Prozess fortzusetzen. Auf diese Weise lassen sich derartig tiefe Temperaturen für all die verschiedenen Verwendungszwecke erreichen.
Eine allgegenwärtige Technologie
Die Kryotechnik spielt in verschiedenen Branchen eine wichtige Rolle. Dabei wissen viele Konsumenten überhaupt nicht, dass auch außerhalb von Laboren extrem tiefe Temperaturen sehr nützlich sind. In der Lebensmittel- und Automobilindustrie lässt sich die Technologie bereits für die Massenproduktion verwenden. Für die Forschung hat die Technologie dennoch eine hohe Bedeutung, da viele Experimente nicht bei normalen Raumtemperaturen stattfinden. Das Unternehmen Demaco ist ein wichtiger Lieferant für kryogene Komponenten und kundenspezifische Lösungen für viele Industrien.
Die Kryotechnik stellt ebenso einen wichtigen Bestandteil für die Entwicklung von effizienteren und nachhaltigeren Technologien dar. Durch die fortlaufende Entwicklung in diesem Bereich sind wir in der Lage, die Herausforderungen unserer Zeit anzugehen. Kryotechnologie ist der Schlüssel für neue Wege und eine nachhaltigere Zukunft.
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