Oh, Du isst Sahnesoße?!?
Vor kurzem habe ich einen Artikel gelesen, der sich damit beschäftigt, wie anstregend Essen geworden ist. Er trug die Überschrift „Oh, Du isst Sahnesoße“. Ich habe gleich an die ältere Generation gedacht, die noch ganz andere Ernährungsgewohnheiten hatte. Für sie war Fett vor allem ein Qualitätsmerkmal. Früher hätte man sich gewundert, wenn jemand vegan gegessen […]
Alternative Wohnformen im Alter ein Flop?
Um den unterschiedlichen Wohnwünschen älterer Menschen gerecht zu werden, wurde in den vergangenen Jahren das Angebot an alternativen Wohnformen immer mehr ausgebaut. Bundesweit leben bisher jedoch nur circa zwei bis drei Prozent der über 65-Jährigen in Altenwohnungen, Senioren-WGs, Mehrgenerationenwohnprojekten oder ambulant betreuten Pflegewohngemeinschaften. „Der Bedarf an alternativen Wohnformen wird in Zukunft steigen“, erklärt Dr. h. […]