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Leinsamen kaufen: Bio, roh oder geröstet, worauf Sie achten sollten

Sie möchten Leinsamen so einsetzen, dass sie in Ihrem Rezept genau das tun, was Sie brauchen: dezent bleiben oder bewusst Geschmack geben, sich gut dosieren lassen und nach dem Öffnen möglichst unkompliziert bleiben. Beginnen Sie deshalb nicht beim Label, sondern bei der Anwendung. Der wichtigste Hebel ist meist die Form – ganz oder geschrotet. Diese […]

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